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Ciclo 2021-2022

Finaliza el ciclo gastronómico que organiza la Academia Aragonesa de Gastronomía con la charla sobre “Tapa guardia civil, un clásico renovado”.

Finaliza el ciclo gastronómico que organiza la Academia Aragonesa de Gastronomía con la charla sobre “Tapa guardia civil, un clásico renovado”. Read More »

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El ciclo gastronómico que organiza la Academia Aragonesa de Gastronomía continúa con su siguiente charla sobre “Pollo al chilindrón, ¿salsa o guiso?”.

El ciclo gastronómico que organiza la Academia Aragonesa de Gastronomía continúa con su siguiente charla sobre “Pollo al chilindrón, ¿salsa o guiso?”. Read More »

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“Ternasco de Aragón, la tradición aragonesa en el plato” ha sido la siguiente charla del ciclo gastronómico que organiza la Academia Aragonesa de Gastronomía.

“Ternasco de Aragón, la tradición aragonesa en el plato” ha sido la siguiente charla del ciclo gastronómico que organiza la Academia Aragonesa de Gastronomía. Read More »

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La Academia Aragonesa de Gastronomía continúa con su ciclo gastronómico en el Ámbito Cultural con la charla “El oro rojo de Teruel en la cocina tradicional aragonesa: pollo de corral al azafrán ecológico de Teruel”.

La Academia Aragonesa de Gastronomía continúa con su ciclo gastronómico en el Ámbito Cultural con la charla “El oro rojo de Teruel en la cocina tradicional aragonesa: pollo de corral al azafrán ecológico de Teruel”. Read More »

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“La torrija, desde la temporalidad a la cotidianidad” la siguiente charla dentro del ciclo gastronómico “Recetario tradicional aragonés del siglo XXI, según sus cocineras».

“La torrija, desde la temporalidad a la cotidianidad” la siguiente charla dentro del ciclo gastronómico “Recetario tradicional aragonés del siglo XXI, según sus cocineras». Read More »

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La Academia Aragonesa de Gastronomía ha celebrado una nueva charla de su ciclo gastronómico en el Ámbito Cultural bajo el título “Dándole la vuelta al bacalao al ajoarriero”.

La Academia Aragonesa de Gastronomía ha celebrado una nueva charla de su ciclo gastronómico en el Ámbito Cultural bajo el título “Dándole la vuelta al bacalao al ajoarriero”. Read More »

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