Actividades de la Academia

Lourdes Plana, nueva Presidenta de la Real Academia de Gastronomía.

17 septiembre, 20202 minutos de lectura

Lourdes Plana Bellido, directora de Madrid Fusión, divulgadora gastronómica y académica de la Academia Aragonesa de Gastronomía, ha sido elegida presidenta de la Real Academia de Gastronomía, cargo que durante los últimos 40 años ha ocupado Rafael Ansón. La nueva junta…

La Academia Aragonesa de Gastronomía invitada a la visita de los reyes de España a San Juan de la Peña y Jaca

La Academia Aragonesa de Gastronomía celebra su 25 aniversario en los cupones de la ONCE

la Academia Aragonesa de Gastronomía ha colaborado con el Instituto Agroalimentario de Aragón y la Fundación Española para la Ciencia y Tecnología en la segunda edición de Alimentando Vocaciones formando parte del jurado calificador.

Ángel Luís González Vera, presidente de la Academia Aragonesa de Gastronomía, ha participado en la reunión de expertos con motivo de Gustoko 2020

La Academia Aragonesa de Gastronomía continúa con su ciclo de conferencias “25 recetas aragonesas con historia” con la receta de garbanzos con congrio a la bilbilitana.

La Asociación Profesional de Productores de Cerdo de Teruel ha presentado a la Academia su iniciativa de conseguir la Indicación Geográfica Protegida

La Academia Aragonesa de Gastronomía continúa con su ciclo “25 recetas aragonesas con historia” en el Ámbito Cultural de El Corte Inglés de Zaragoza con la receta de huevos al salmorrejo.

Presentación del XXV aniversario de la Academia Aragonesa de Gastronomía en FITUR 20120