Almuerzo de Navidad de la Academia Aragonesa de Gastronomía

16/12/2015

La Academia Aragonesa de Gastronomía ha celebrado su tradicional almuerzo con motivo de las fiestas navideñas. Ha sido en el restaurante Novodabo de Zaragoza, galardonado como mejor restaurante de Aragón en la última edición de los Premios de Gastronomía.

Como ya es habitual, la Academia Aragonesa de Gastronomía ha reunido en un almuerzo a su presidente y académicos para felicitarse las próximas fiestas de Navidad. Con esta comida se cierra también el curso académico 2015, año en el que se ha celebrado el vigesimo aniversario de la fundación de esta institución y se ha publicado un libro conmemorativo, y se preparan las actividades para el siguiente año.

El almuerzo ha tenido lugar en el restaurante Novodabo de Zaragoza que dirige David Boldova, establecimiento galardonado como mejor restaurante de Aragón en la última edición de los Premios Anuales de Gastronomía. El chef elaboró para la ocasión un menú cerrado con productos de temporada.

La Academia prepara ya un extenso programa de actividades y que contará de nuevo con el ciclo de conferencias gastronómicas que organiza en el Ámbito Cultural de El Corte Inglés.

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