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El lunes 19 de octubre, coincidiendo con el 20 aniversario de la Academia, celebraron su reunión anual en la capital aragonesa. El día 19 de octubre, lunes, se reunieron en Zaragoza los presidentes de las distintas Academias de Gastronomía de toda España. Esta reunión es habitual hacerla una vez al año promovida por la Real Academia Española y que se celebra en diferentes lugares de la geografía nacional. Coincidiendo con el veinte aniversario de la Academia Aragonesa, la académica zaragozana Lourdes Plana, miembro de la española, propuso hacerla en la capital del Ebro y así fue. El presidente de la Aragonesa Victor Guelbenzu y la secretaría han organizado la jornada. Esta constó de una visita al Patio de la Infanta en Ibercaja tras la cual se celebró la reunión propiamente dicha y un posterior almuerzo en el restaurante La Ontina que fue premio a la El chef Ramiro Sánchez preparó un menú especial para la ocasión en el que no faltaron los mejores productos de la tierra y vinos aragoneses. La Academia Aragonesa de Gastronomía continúa así con la celebración de su aniversario que en los próximos días verá la entrega anual de los Premios de Gastronomía 2015 el día 28 de octubre, miércoles, en el Antiguo Salón de Plenos de la Diputación Pronvincial de Zaragoza y el acto principal del aniversario |
