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Premios de la Academia Aragonesa de Gastronomía 2019

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    Acto de entrega en los salones del Hotel Alfonso de Zaragoza

    Acto de entrega de los premios de la Academia Aragonesa de Gastronomía del año 2019 celebrado en los salones del Hotel Alfonso de Zaragoza el 17 de octubre. Al acto asistieron Arturo Aliaga, vicepresidente del Gobierno de Aragón y consejero de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial; Joaquín Olona, consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón; Elena Allué, directora general de Turismo del Gobierno de Aragón; y Enrique Novales, director general de Calidad y Seguridad Alimentaria del Gobierno de Aragón, entre otros.
    Premiados, académicos y autoridades asistentes al acto entrega de los premios de la Academia Aragonesa de Gastronomía del año 2019

    Premio al Mejor restaurante de Aragón 2019
    Restaurante Cancook

    El restaurante Cancook recibió el galardón al mejor restaurante del año 2019. Lo recogió Ramsés González de manos de Arturo Aliaga, vicepresidente del Gobierno de Aragón y consejero de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial.

    Premio al Mejor bodega de Aragón 2019
    Bodegas Langa de Calatayud

    César Langa director técnico de Bodegas Langa de Calatayud recibió el galardón a la mejor bodega del año 2019 de manos de Joaquín Olona, consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón.

    Premio a la Mejor almazara de Aragón 2019
    Aceites Impelte del Bajo Martin

    Elena Allué, directora general de Turismo del Gobierno de Aragón, entrega el premio a la mejor Almazara de Aragón a Aceites Impelte del Bajo Martin

    Premio a la Mejor Labor Gastronómica en el Ámbito de la Difusión en Aragón 2019
    Alianza Agroalimentaria Aragonesa

    Foto Cristina Martínez (Agencia Almozara)

    Joaquín Olona, consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, entrega el premio a la mejor labor gastronómica en el ámbito de la difusión a la Alianza Agroalimentaria Aragonesa.

    Premio a la Mejor Labor Gastronómica en el Ámbito de la Investigación en Aragón 2019
    Panel de Cata de Aceite de Oliva Virgen de Aragón

    Ángel Luis González, presidente de la Academia Aragonesa de Gastronomía entrega el premio a la mejor labor de difusión en el ámbito de la investigación al Panel de Cata de Aceite de Oliva Virgen de Aragón.

    Premio a la Mejor establecimiento de comida familiar en Aragón 2019
    Restaurante Casa Escartín de Calatayud

    Foto Eduardo Bueso

    La Academia Aragonesa de Gastronomía ha otorgado al restaurante Casbas, ubicado en la localidad serrablesa de Senegüé (Huesca), el premio al Mejor establecimiento de comida familiar de Aragón de este año 2019. En la imagen, de izquierda a derecha: Miguel Caballú, vicepresidente da la Academia Aragonesa de Gastronomía, Ángel González, presidente, María Carmen Casbas, Enrique Marcuello (tercera generación del restaurante) y Domingo Buesa, presidente de la Real Academia de Nobles y Bellas Artes de San Luis de Zaragoza

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