El día 22 de enero de 2020 se ha presentado el XXV aniversario de esta academia en la 40 edición de la Feria Internacional de Turismo FITUR 2020.
La presentación ha tenido lugar en el stand de Aragón y han estado presentes Juan Barbacil, secretario de la Academia Aragonesa de Gastronomía; Elena Allué, directora General de Turismo de Gobierno de Aragón y la académica María Luisa Safont.
Además se ha presentado la Agenda Gastronómica de Aragón 2020, publicación que celebra su décima edición, editada por Turismo de Aragón en colaboración con la Academia Aragonesa de Gastronomía.