Ángel Luís González Vera, presidente de la Academia Aragonesa de Gastronomía, ha participado en la reunión de expertos con motivo de Gustoko 2020.
La Academia Aragonesa de Gastronomía ha participado en la reunión de expertos sobre «Gastronomia, alimentación saludable y sostenibilidad» celebrada los días 7 y 8 de marzo en el Bilbao Exhibition Center.
Ángel Luís González, presidente de la Academia, ha asistido a esta actividad científica vinculada a la Feria alimentaria Gustoko 2020 en representación de la Academia Aragonesa de Gastronomía. Ha participado en la sesión «La gastronomía saludable, el placer y la convivialidad: una referencia actualizad de la Dieta Mediterránea» con una ponencia sobre el aceite de oliva, pilar de la Dieta Mediterránea y de la gastronomía saludable.
