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Restaurante del año

Los premios concedidos por la Academia (clasificados por categorías y año de concesión)

2018 Restaurante Callizo Ainsa (Huesca)
2017 Restaurante Colette Zaragoza
2016 Restaurante Gayarre Zaragoza
2015 Restaurante Novodabo Zaragoza
2014 Restaurante River Hall Zaragoza
2013 Restaurante Goralai Zaragoza
2012 Restaurante Flor Barbastro (Huesca)
2011 Restaurante Antonio Arazo Huesca
2010 Restaurante La Bastilla Zaragoza
2009 Restaurante La Tierreta Teruel
2008 Restaurante El Cachirulo Zaragoza
2007 Restaurante Aragonia Zaragoza
2006 Restaurante Lillas Pastia Huesca
2005 Restaurante Sella V. de Gallego (Zaragoza)
2004 Restaurante Gayarre Zaragoza
2003 Restaurante Las Brujas Tarazona (Zaragoza)
2002 Casa Blasquico (Gaby) Hecho (Huesca)
2001 Casa Buj Cantavieja (Teruel)
2000 La Venta del Soton Huesca
1999 Restaurante Las Torres Huesca
1998 Restaurante Meseguer Alcañiz (Teruel)